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びお2011

  体感温度と自然室温 シリーズびおハウス(1)
» 220.8 KiB - 2011年9月3日
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電力抑制下、自然室温で暮らせる家「びおハウス」の取り組みを開始しました。 「びおハウス」を構成する考えやアイテムなどについてご紹介するシリーズをはじめます。第一回目は、体感温度と自然室温。

  びおハウス運動がはじまりました。
» 630.1 KiB - 2011年8月29日
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びおハウスは、町の工務店ネットと建築家たちのチームがプロジェクトを組んで、これからの住まいに必要な要素を提案するコンセプトハウスです。よくあるモデルハウスや、画一的な「商品化住宅」ではありません。

  クラシックホテルに泊まろう!
» 204.2 KiB - 2011年8月13日
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クラシックホテルといっても、日本のそれは歴史が短いといわれます。日本のクラシックホテルは、確かに文明開化と一緒にやってきたので、百年そこそこしかありません。山口由美さんは、それに反発するように、パリのリッツが開業する前に、この四つのホテルは創業されたといいます。

  地名を大事にしよう
» 426.2 KiB - 2011年7月28日
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7月28日は地名の日。これにちなんで、地名にまつわる不思議・不満を大放出。

  小さくても効能たくさん・土用の蜆(しじみ)
» 644.7 KiB - 2011年7月13日
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「土用蜆は腹薬」と言われるように、夏の体調不良に効く蜆(しじみ)。蜆に由来する健康食品も多く見られるように、さまざまな薬効があります。

  食べ物で暑さをはらう・冬瓜(とうがん)
» 389.3 KiB - 2011年6月27日
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電力不足が懸念される夏本番を迎えます。食べ物で体の熱をとることも、電力を使わない涼み方の一つ。体を冷やす夏野菜の一つが「冬瓜(とうがん)」です。

  食中毒
» 244.6 KiB - 2011年6月11日
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節電でエアコン・冷蔵庫ともに設定温度が高くなると、食中毒の恐れが出てきます。ドイツでの食中毒事故は、モヤシが原因とも、そうでもないともいわれていますが、なぜモヤシが疑われるのか? 知識をつけて食中毒と戦おう!

  風評被害
» 214.8 KiB - 2011年5月26日
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人はよくわからないものを潜在的に恐れます。それを大きく加熱するのが報道による「風評被害」。

  「地震年表」と被災地視察から。
» 1,007.5 KiB - 2011年5月11日
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東日本大震災から今日で2ヶ月。震災の報道内容は津波から復興・原発・政局へと移っています。しかし、浜岡原発停止要請にも見られるように、これらの原因はすべて「地震」にあったのです。東海地震に限らず、どこで起きるかわからない地震。今回は、過去に日本で起きた大地震の年表と、編集部による被災地視察です。

  東日本大震災、遠方から出来ること。
» 312.5 KiB - 2011年4月10日
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震災で自粛ムードと、それに抗う声が出ています。被災地で奮闘する工務店の活躍を通じて、遠方から何が出来るか考えます。

  過去の記録を将来の予言に
» 410.8 KiB - 2011年3月26日
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「歴史は繰り返す。法則は不変である。 それゆえ過去の記録はまた将来の予言である」寺田寅彦の言葉です。先人の警告を活かせていたのか。今後取り組むべきことは。

  こんな筈では!
» 939.5 KiB - 2011年3月16日
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今回の地震は、地震学者も、建築学者も、原発関係者も、そして死者も、みんな「こんな筈では!」と思い、また思いながら亡くなったのではないでしょうか。

  気象データを活かして家をつくろう。
» 722.1 KiB - 2011年3月10日
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お住いの地域で、風がどれだけ吹くか、太陽がどれだけ照るか、ご存知ですか? 感覚的な「暑い」「寒い」を数値から読み取って、自然の力をうまく使いましょう。

  家の防犯、どう考えますか?
» 357.1 KiB - 2011年2月24日
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国内の一般刑法犯罪は減少傾向にあるとはいえ、侵入盗は15万件弱(平成21年)、一日にならすと400件以上あることになります。このうち約6割が住宅への侵入盗。さあ、どう考える?

  カロリーベースって何?
» 887.1 KiB - 2011年2月9日
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日本の食料自給率は低いとされ、この向上が必要だといわれています。日常的に外国産のものを食べている認識はそれほどありませんが、いったいどうして食料自給率は低いのでしょうか。

  改めて、節分。― 立春を前に
» 822.1 KiB - 2011年1月25日
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大寒が終わると、次は「立春」。そう、暦の上では春がやってくるのです。 その立春の前日が「節分」です。 全国各地で行われており、誰もが知っている行事ではないでしょうか。 でも、本来の節分は年に4回あったということ、ご存じですか? なぜ豆まきをするようになったのかは?

  もうひとつのお正月 ― 1月15日、小正月。
» 957.9 KiB - 2011年1月10日
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お正月休みも終わり、日常生活が戻ってきました。 1月1日、元日に始まるお正月は終わってしまいましたが、もうひとつ、「正月」と呼ばれる日があるのをご存じでしょうか? 1月15日、小正月です。 今回の旬ナビは、小正月と、小正月のいろいろな行事について、見てみましょう。

びお2012

  「びお」の系譜。5人の逸話から―
» 364.9 KiB - 2012年12月26日
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健康とは生命現象の連続性である、とヒポクラテスはいいました。連続性の見えにくい昨今、「びお」的なものとは何か。

  鱖魚群。鮭が森をつくる。
» 222.4 KiB - 2012年12月16日
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鱖魚群(さけのうおむらがる)。鮭は産卵のために川を遡上しますが、その身体に蓄えられた海の滋養を森に運ぶ役割も果たしています。

  COPはどこにいった?
» 576.4 KiB - 2012年12月2日
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COP18が開幕しています。が、日本での議論は低調です。エネルギーと環境の問題は、いつのまにかエネルギーと経済の問題に変わってしまいました。